Rezepte

Leichte Gerichte

Hausgemachte Milchbrötchen mit Hähnchenpastete

Käsefondue mit Camembert, Gemüse und Crackern

Linguini Carbonara mit knusprigem Speck und Hartkäse

Dreierlei Frischkäse-Bruschettas

Puten-Kebabspieße mit Zaziki-Salat und gegrilltem Fladenbrötchen

Der Herbst auf Ihrem Teller

Erproben Sie Ihre kulinarischen Fähigkeiten mit den Produkten von Vindija und einer Auswahl an Rezepten, die wie geschaffen für diesen Herbst sind.

Marinierte ausgelöste Hähnchenschenkel vom Grill, Kürbispüree, gebratene Spitzpaprika

Pilzcremesuppe mit Steinpilzsahne

Panierte ausgelöste Hähnchenschenkel, Saure-Sahne-Dip, Herbstsalat mit Mandarine und Granatapfel

Hauptgerichte

Brasato von Putenschenkeln in Rotwein, cremige Polenta mit Blauschimmelkäse, Brunnenkressesalat

Hauptgerichte

Sautierte ausgelöste Hähnchenschenkel mit Gemüse und Pilzen, Basmatireis mit Kurkuma

Hauptgerichte

Hähnchenbrustfilet a la Sous-Vide, Blumenkohlcreme, dampfgegartes Gemüse

Hauptgerichte

Brathähnchen mariniert in Sojasauce, Ingwer, Sternanis, Zimt und Zitrone, Frühkartoffeln in Butter, Wurzelgemüsesalat

Desserts

Kuchen mit cremigem Frischkäse, Englische Vanille-Creme

Desserts

Milchreis mit karamellisierten Äpfeln und gerösteten Haselnüssen

Desserts

Tarte mit Schoko-Ganache, frische Beeren, Waldfrucht-Coulis