Lagana jela
Fondue od Camemebert sira s povrćem i krekerima
sastojci
sastojci
- 1 sir Camembert
- 1 mrkva
- 2 stabljike stabljičastog celera
- 1 žuta paprika
- nekoliko rotkvica
- nekoliko šampinjona
- pola krastavca
- pola male tikvice
- malo bijelog i crnog grožđa
- nekoliko grisinna ili drugih krekera
- nekoliko cvjetova brokule
- 1 trevisano radič
- stabljika cherry rajčica
Servirajte na stol jelo koje će vaši gosti pamtiti i uz malu pomoć naše kuharice pokažite im tko je pravi gospodar kuhinje.
Najbolji recepti uz Vindija brandove:
priprema
- Brokulu kratko blanširajte, šampinjone očistite i narežite na četvrtine. Mrkvu i stabljičasti celer ogulite i narežite na štapiće. Papriku očistite i narežite na štapiće, kao i krastavac. Tikvicu narežite na ploške, rotkvice prepolovite, a grožđe operite. Trevisano radič natrgajte na listiće i operite.
- Sir stavite peći na 200 °C, 20 minuta do pola sata, da se iznutra rastopi i poprimi lijepu boju. Stavite ga na sredinu tanjura, a sve pripremljeno posložite okolo.
Posluživanje
Prilikom konzumacije povrće, salatu ili krekere umačite u rastopljeni sir, a grožđem „očistite“ nepce između zalogaja.
Proizvodi Vindija
